Vinagre de Piña/manzana
Decía San Juan Bosco que se cazan más moscas con una gota de miel que con un barril de vinagre, pero encontramos aún el vinagre puede ser muy atrayente por su beneficios. El vinagre artesanal de manzana/piña es elaborado en el Monasterio Benedictino a la entrada del pueblo de Lurín, Lima, Perú. El vinagre se produce desde la fermentación…